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La credibilidad es un factor primordial para una organización de alimentos para demostrar a sus partes interesadas pertinentes que tiene la capacidad para proporcionar alimentos y productos inocuos y servicios que satisfagan todo el conjunto de requerimientos aplicables.
Esa confianza y credibilidad se obtiene al certificar el Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos de la organización, para ello se requiere buscar y contratar a la Casa certificadora de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos experta tanto en la Norma ISO 22000 como en la industria de los alimentos.
Ponemos a disposición de la organización un listado de Casas certificadoras que ofrecen servicios de certificación de la seguridad alimentaria y de gestión de riesgos para ayudar a todas las organizaciones de la cadena de suministro alimentario a lograr el cumplimiento y las mejores prácticas de la industria para hacer crecer su negocio.
La Casa certificadora que seleccione y contrate la organización debe evaluar su Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos que asegure que es conforme a los requisitos de la Norma ISO 22000, los requisitos de la propia organización, los de los clientes, los legales y los reglamentarios, además que el Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos es capaz de lograr coherentemente con su política de inocuidad de los alimentos y objetivos de inocuidad de los alimentos declarados y que el Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos está implementado de manera eficaz.
Por lo tanto, la evaluación de la conformidad del Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos a través de la auditoría de certificación implementada por la Casa certificadora aporta valor a la organización, a sus clientes y a sus partes interesadas pertinentes.
ICA Consultores América acompaña y asesora a la organización en todo el proceso de certificación de su Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos en base la Norma ISO 22000.
El proceso se inicia durante las etapas de diseño e implementación de tu Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos, para ello se realizan los siguientes pasos:
En ICA Consultores América, estamos listos para generarte valor en cada intervención
Responsable : Ica Consultores América S.C.
Finalidad : Prestarle el servicio solicitado y contestar a las cuestiones planteadas.
Legitimación: Consentimiento del interesado. No se cederán datos a terceros, salvo obligación legal.
Derechos: Tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Destinatarios: Los datos no se cederán a terceros salvo en los casos en que exista una obligación legal.
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