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Definir la situación actual del diseño e implementación del Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos en base la Norma ISO 22000 de una organización se puede llevar a cabo a través de un Diagnóstico, con la finalidad de identificar qué es lo que hace falta para tener a este Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos operando de forma eficiente y conforme a los requisitos de los clientes, los propios de la organización, los de la Norma ISO 22000, los legales y los reglamentarios aplicables.
ICA Consultores América cuenta con un Equipo de Consultores expertos en Sistemas de Gestión de la Inocuidad ISO 22000, además de temas críticos como la implementación de programas de prerrequisitos y Sistemas HACCP; que son importantes para llevar a cabo Diagnósticos efectivos.
Además de que todos nuestros consultores cuentan con la experiencia práctica de la realización de diagnósticos a Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos ISO 22000.
ICA Consultores América apoya a la organización en conocer la situación actual de su Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos con la intención de determinar una imagen real de cuáles son los requisitos de la Norma ISO 22000 que ya se cumplen y cuáles son los que aún faltan por cumplir.
En base a los resultados del Diagnostico se define un Plan de trabajo para que el Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos de la organización cumpla por completo con los requisitos definidos por la Norma ISO 22000.
Se inician las actividades del Diagnóstico al Sistema de Gestión de la Inocuidad de loa Alimentos utilizando una Lista de verificación, la cual contiene los requisitos de la Norma ISO 22000 y que se van comparando uno a uno con la estructura documental del Sistema de Gestión de la Calidad Automotriz de la organización.
Al final, ICA Consultores América genera y entrega a la organización un Informe de Diagnóstico al Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos, en el cual se redactan los resultados y especifica cuáles son los requisitos con los que se cumplen, con cuales no se cumplen; además se generan recomendaciones tanto para cumplir con lo que hace falta como de oportunidades de mejora. Los resultados se presentan por cada uno de los Apartados de la Norma ISO 22000 y el cumplimiento general es representado por un porcentaje.
En ICA Consultores América, estamos listos para generarte valor en cada intervención
Responsable : Ica Consultores América S.C.
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